Brasserie de la Senne hoor bij de nieuwe golf van craft bieren van Brussel. Ze hebben hun liefde voor hoppige bieren aangemoedigd in Brussel. Naast hun hop bommetjes, produceren ze ook bieren met gemengde gisting en hergisten ze  met hun lokale Brettanomyces-gist. 

Brasserie de la Senne willen gebalanceerde, karakteristieke bieren op de markt brengen en wat ons betreft slagen ze daar aardig in!